"Evolutionäres Streben
hin zum perfekten wein"
- Andreas Meier
"Evolutionäres Streben
hin zum perfekten wein"
Sommeliers Professionnels - Sommelierverband Deutschschweiz
Delikate Frische. In der Aromatik Blumen und Früchte. Noten von Lavendel, Thymian, Iris, Flieder und weissem Pfirsich. Weicher Auftakt im Mund unterstrichen von einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist frisch und trocken mit einem fruchtigen Finale.
Zum Apéro
Vegetarische Gerichte wie Spargel oder Gemüseplatten
Einheimischer Fisch, dezente Käsesorten